
Votre caviar… à Strasbourg
Délices des délices, le caviar relie à l’exception, au luxe. On songe naturellement à ses traditions, à ses recettes, aux marques rares qui ont su faire de l’œuf d’esturgeon un met délicat.
À Strasbourg, Maison Klein entend proposer un choix précieux de caviars français.
Béluga, Osciêtre, Sevruga… Les noms parlent d’eux-mêmes. Sauvages, d’élevage… Ici, on travaille avec de belles maisons pour vous proposer un choix de caviars unique et parfaitement travaillé.
Béluga, Osciêtre, Sevruga
Le caviar est alors propice à dégustation. Idéalement conservé, accompagné de blinis, il est prétexte à des moments uniques riches en saveurs.
Maison Klein partage avec vous les recettes et les manières de déguster de bons caviars reconnus pour leurs vertus nutritives et leurs qualités gastronomiques