Préparation bouchère, le savoir-faire Maison Klein

Pas de boucherie sans préparations bouchères. Maison Klein excelle dans cet art grâce à ses recettes. Héritées et revisitées, elles subliment les matières premières. Elles sont ou deviendront vos madeleines de Proust, références savoureuses et fines.

Le « fait maison » est ici une réalité du quotidien.

Paupiettes, rôtis, filets, brochettes…et comment aussi ne pas évoquer là le fameux cordon bleu « maison » ?

Tradition et sur-mesure

La cuisine revient ici à l’essentiel. Les saisons sont propices aux variations allant du barbecue d’été aux beaux menus d’hivers.

Vous pouvez aussi commander ce qui vous fait plaisir. Sur demande, vos plats et vos préparations sont confectionnés avec soin, respectant vos goûts et vos envies.